空包网站制作
首页>淘宝空包>正文

空包网浅析:每日优鲜陈冕:不是每一家生鲜电商都在精细化运营,但这就是差距

2020/3/20      来源: 空包网
  空包网认为,突如其来的疫情确实让我们所有人都感到非常的措手不及,所有的社会事物和日常的生产工作都开始延期返工,让很多人进入了长时间的“休假”状态之中。此外,随着疫情的不断渗透,各地先后爆发出了大量的患病群体,为了能够抑制疫情,很多地区都相继的宣布进行严格管控的阶段,其中最为严格的就是对交通进行管制,严格限制人们的日常出行。在所有人都被“关”到了家之后,给我们的生活带来了很多新的变化,那些习惯了外卖度日的年轻人也破天荒的抄起了厨具,开始尝试自己做饭,而许多中老年群体也开始学着通过网络进行基本物资的采购。
  
  伴随大量用户涌入之后关注度的提升与信心的提振,生鲜电商正面临着“历史性的机遇”,也依旧是众多玩家前赴后继的战场。
  
  一方面,生鲜是高频需求,据前瞻产业研究院报告显示,中国生鲜电商市场平均每年保持40%以上的增长率;但另一方面,生鲜电商本身的零售属性,使得它无法脱离低毛利、高损耗的模式。也正因为如此,从O2O风潮兴起至今,生鲜电商经历了一轮又一轮的圈地、补贴、烧钱、倒闭,却似乎依旧没有“终成定局”。
  
  如果说电商的最后一个堡垒真的是生鲜,那么出路究竟在哪里?以本来生活网为代表的O2O+B2C模式、食享会代表的社区模式、每日优鲜代表的前置仓和盒马代表的店仓一体模式,是否都能实现条条大路通罗马?竞争的核心,到底比拼的是什么?
  
  “生鲜零售不只是模式之争。”每日优鲜创始人兼CEO徐正曾公开表示过,目前生鲜电商行业出现了部分企业经营困难的问题,实质上归根到底可能不是模式的问题,而是是否有坚决采取精细化运营,在全链条的每一个环节降本增效,把钱当钱、敬畏每一分钱。
  
  空包网:在第一财经商业数据中心(CBNData)此前举办的 第一财经有数公开课上,每日优鲜增长负责人陈冕详细分享了每日优鲜“老带新”裂变的增长之道,CBNData有数青年家也与陈冕就“精细化运营”进一步探讨了生鲜这门生意的生长法则。
  
  每日优鲜陈冕:不是每一家生鲜电商都在精细化运营,但这就是差距
  
  陈冕在第一财经有数公开课做主题分享
  
  CBNData:2019年生鲜电商公认遇冷,而且从火热到遇冷,周期似乎很短,这背后的原因是什么?
  
  陈冕:生鲜是零售生意,零售的业态决定了它是长链条、低毛利的,本质上是一个需要长时间耕耘、精细化运营的生意。因此生鲜生意不可能像其他传统互联网线上生意那样快速崛起或大起大落。
  
  我认为“寒冬”其实是伟大公司的“朋友”。春天环境好,什么创新业态都可以尝试。而冬天则会检验公司的模式、组织能力和战略能力,把不好的公司淘汰掉。寒冬让我们更专注地看到自身的“内功”,看到用户的需求,同时训练我们自己的组织能力。
  
  生鲜行业的用户需求是一直都在的,只有长期的组织能力建设和精细化运营,长期深耕供应链,企业才可能获得真正的成长和爆发。
  
  CBNData:生鲜线上化的趋势是持续的,这个赛道里巨头和新生力量都在不断涌入,你们会感到焦虑吗?
  
  空包网:陈冕:我觉得这是一件好事情。每日优鲜从2014年底就开始做了,当一个赛道里只有你孤独一人的时候,其实是最寂寞、最考验心力的。而很多的巨头和创业公司都涌进来,这个市场变火了,反而印证了它本身的价值。而且本质上,生鲜线上化的渗透率现在还非常低,有第三方数据显示,整体应该是在4%左右,对比3C、服饰等类目,这个线上渗透率还有非常大的增长空间,所以市场机会依旧非常大。
  
  首先,在供给侧,生鲜对供应链的要求非常高。其次在需求侧, 80、90后迈入家庭消费阶段后,他们的生鲜消费需求才会逐步增长;60、70后又需要更长的时间去适应移动互联网的购物习惯。所以现在生鲜还是一个存量市场小于增量市场情况。
  
  生鲜线上化的趋势本质上是不可逆的, 所以有更多的竞争对手来共同教育市场和用户,其实对大家都是有好处的,共同触达目标人群,形成消费习惯。
  
  CBNData:每日优鲜的竞争优势是什么?如何建立竞争护城河?
  
  CBNData:您看好2020年的生鲜消费市场吗?
  
  陈冕:其实我们不是那么在乎短期的市场。我们第一还是专注在用户的长期需求上,专注用户的变化,做80后、90后的核心用户,做好他们的留存和复购;同时也做好60后、70后的拓新,来实现我们稳步的增长。我们还是要把自己的组织能力修炼好,把精细化运营的内功修炼好,把供应链能力修炼好,去为更多的用户去提供更好的商品和服务,这才是2020年的主线。
  
  空包网认为,其实之前的生鲜市场虽然发展的状况也非常不错,但是整体仍旧保持着一个相对较小的范围内,并没有实现大范围的扩散与完善机制的彻底化构建。从目前的情况来看,这次疫情确实给生鲜电商行业在市场中的传播与发展提供了一个很好的契机,能够最大限度帮助生鲜电商行业实现产业的快速传播与发展,人们对于这种新的菜品采购方式也将会有更加深入的了解。目前很多中老年人都表示已经开始接受这种购物模式,通过网络进行菜品的采购,不仅节省了时间,而且还能够轻松的购买到各种各样的产品,这也是未来生活服务类产业发展的必然趋势。
  
  空包网 http://www.kongbao80.com/
上一篇:空包网黑产:工资高干活少?重庆一男子网上兼职刷单被骗2万6    下一篇:空包网哪个最安浅析:帮商家把生意“一键”搬进微信 京东出招了
推荐加客服800043878为好友,下载桌面客户端